主料:
莴笋，
1根，
腊肠，
1条
辅料:
豆豉，
3g，
蒜末适量调料
食用油适量，
盐适量，
鸡精，
少许腊肠豆豉炒莴笋 的做法步骤
1.莴笋削去外皮 ，准备一根腊肠 。
2.将莴笋和腊肠切成薄片 。
3.准备适量的豆豉和蒜末 。
4.水烧开放入莴笋焯水2分钟 。
5.捞起备用 。
6.起锅热油， 放入蒜末和豆豉炒香 。
7.放入腊肠 。
8.将腊肠炒熟 。
9.倒入莴笋片 。
10.加适量的盐和鸡精 ，翻炒入味后出锅。
11.成品 。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 莴笋
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